La Diputación colabora con Gastromar para promocionar los productos del mar de las lonjas de Ribeira y de Aguiño
El presidente provincial estuvo presente en la inauguración del evento, que está organizado por la Asociación de Empresarios de Ribera y cumple su tercera edición
Formoso puso en valor la "vinculación al mar" del municipio ribeirense y recalcó a enorme trascendencia del sector en la economía local, en el que resulta llave el hecho de ser "el principal puerto de bajura de Europa"
A Diputación de A Coruña colabora con Gastromar para promocionar los productos del mar de las lonjas de Ribera y Aguiño. La tercera edición del evento gastronómico, organizado por la Asociación de Empresarios de Ribeira, se inauguró esta mañana en la Plaza España ribeirense. En el acto estuvo presente el presidente provincial, Valentín González Formoso, el presidente de la Asociación de Empresarios de Ribeira, Francisco Martínez, el director general de Pesca, Antonio Basanta, y el alcalde del municipio, Luis Pérez Barral.
El presidente provincial destacó la "vinculación al mar" de la localidad, que va desde su propia toponimia a la enorme trascendencia del sector en la economía local. Formoso destacó que el ribeirense es el "principal puerto de bajura de Europa" y cuenta con, aproximadamente, 250 embarcaciones de pesca. Asimismo, recordó que la lonja de Ribeira fue a que registró más descargas de pescados y mariscos en Galicia en el 2023. El dirigente especificó que la lonja de Aguiño, situada en la homónima parroquia de la localidad, también se situó entre las 15 gallegas con más descargas durante el pasado año.
"El mar es una fuente de empleo y económica fundamental en la provincia y más especialmente en esta comarca y en el Ayuntamiento de Ribera. Por eso, desde a Diputación de A Coruña, hace falta apoyar en la promoción de los productos que aquí se pescan no solo en cantidad, sino también en calidad", apuntó Valentín Formoso.
Durante la inauguración se llevó a cabo una cata de estos productos locales que, entre hoy día 23 y el domingo 25, se ofrecerán en los 'foodtrucks' situados en la Plaza de España y que abrirán de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 horas. Habrá diez variedades de pescados y mariscos, además de bebidas con el vino de la IXP Tierra del Barbanza e Iria como producto destacado. Además, la oferta se completará con actividades como 'showcookings', actuaciones musicales y eventos de ocio infantil.
