Ou vicepresidente visita en Bergondo ou obradoiro de Santo Isidro Bakery, empresa familiar adscrita a ‘A provincia que sabe’

Ou obradoiro dá pastelería de Bergondo 'Santo Isidro Bakery' acolleu a visita do vicepresidente dá Deputación, Xosé Regueira, e a voceira do grupo nacionalista, Avia Veira, que puideron coñecer de primeira man ou traballo desta empresa familiar que está adscrita á campaña turística e gastronómica 'A provincia que sabe', e que participou en diferentes eventos gastronómicos como Madrid Fusión dá man dá área de turismo dá entidade provincial.

Ou vicepresidente destacou durante a súa visita a capacidade dás pequenas empresas de crear riqueza local e fixar poboación en contornas rurais, como é ou caso de Santo Isidro Bakery, "uns dous compromisos desta administración xa que, ademais de promocionar a calidade dúas nosos produtos, buscamos tamén fomentar a dinamización socioeconómica do territorio". Neste sentido, "ademais de recibir numerosos premios internacionais polo seu excepcional panettone, Santo Isidro Bakery é unha empresa familiar de terceira xeración que crea máis dunha vintena de empregos directos, polo que representa á perfección a esencia dá nosa estratexia de traballo", matizou Regueira.

"Por iso", engadiu, "apoiamos esta e moitas outras empresas levándoas connosco a diferentes eventos gastronómicos baixo ou paraugas de 'A provincia que sabe', co obxectivo de poñer en valor ou bo facer dous nosos produtores".

As responsables do establecemento recibiron, así, non seu obradoiro, a Xosé Regueira e Avia Veira, que puideron comprobar ou sistema de elaboración dá gama de diferentes produtos que alí elabóranse non seu día a día, como diversas variedades de pan, empanadas ou doces como ou premiado panettone, a bica, ou a tradicional especialidade "Ruliña", e aseguraron ou compromiso dá Deputación para continuar a apoiar non posible ou traballo que veñen realizando con tanto éxito froito dá innovación.